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Torna il concorso miglior allievo istituti alberghieri e la migliore professionista lady chef di Basilicata

Martedì, 28 Gennaio 2025

Torna l'atteso appuntamento con il concorso “Miglior allievo di cucina Istituti alberghieri” di Basilicata, organizzato dall’Unione Regionale Cuochi Lucani in collaborazione con il “Turi - Morra” di Matera che quest’anno si estende anche alle professioniste lady chef. Una competizione riservata agli allievi degli istituti alberghieri della Basilicata che realizzeranno uno starter a base di baccalà mentre le lady chef un contest con prodotti della “Cirio”.

Sette gli studenti finalisti che il 30 gennaio, all'istituto alberghiero di Matera, a partire dalle ore 9, si contenderanno la decima edizione del concorso. Contestualmente saranno, invece, due le professioniste in gara per il titolo di migliore professionista lady chef di Basilicata. I vincitori di entrambe le competizioni interverranno, in qualità di rappresentanti della Basilicata, alla finale nazionale del “Campionato italiano miglior allievo istituti alberghieri e migliore professionista lady chef”, in programma il 16 febbraio nell’ambito dei Campionati di Cucina Italiana a Rimini.