Nel dossier, l'associazione ha ricordato che in Basilicata, al 31 dicembre 2022, il totale di capi ovi-caprini era di 220 mila, con una riduzione nell'ultimo quinquennio di 60 mila esemplari; gli ovini circa 180 mila e i caprini poco più di 41 mila. Le aziende zootecniche con allevamenti ovi-caprini sono 2.475 di cui 1.175 con più di 50 capi (500 con più di 100 capi e 800 con più di 70 capi).
La Cia ha rinnovato l'invito "ad acquistare carni di allevamenti lucani e a prestare attenzione a prezzi ed etichetta di provenienza".
Fonte Tgr Basilicata