Nelle cucine dell'Istituto alberghiero di Marconia, il tipico pane cinese ripieno e i ravioli dolci sono stati i protagonisti di una solidale lezione che ha messo a confronto la tradizione culinaria italiana e quella cinese.

Proprio una bella iniziativa quella che nei giorni scorsi, durante il periodo natalizio, si è consumata nella giovane parrocchia di San Gerardo Maiella a Marconia dove si è dato vita ad un “pranzo dell’amicizia”, ideato e fortemente volito dal Parroco don Franco Laviola, docente dell’Istituto “Giustino Fortunato” di Pisticci, Marconia e Metaponto.

Un incontro conviviale semplice, ma ricco di tantissime emozioni che hanno lasciato il segno. Un pranzo in parrocchia, condiviso dai parrocchiani del posto, che, in pratica, ha coinvolto tutte le famiglie, gli studenti dell’Istitito Scolastico “Giustino Fortunato”, i docenti, e tante persone sole e fragili, bisognose di affetto, compagnia e gioia di stare insieme. Insomma, uno squisito altruismo, misto a fede, gioia e senso di condivisione e perché no, anche senso di appartenenza a questo nostro amato territorio.

Da parte del Parroco don Franco, “un doveroso, infinito grazie a tutti i volontari che si sono prodigati, e agli allievi dell’Istituto Alberghiero, in particolare Tonia, Andrea, Luigi, Cristian, all’insostituibile e sempre presente Professor Francesco Rosafio, al Prof. Francesco Viggiani e soprattutto a tutti coloro che hanno contribuito generosamente, pur volendo rimanere anonimi, alla realizzazione di questo importante evento.

Personalmente - ha spiegato don Franco - ho il dovere di ringraziare innanzitutto chi mi ha coinvolto, regalandomi delle emozioni vere, indimenticabili e sane, che ti fanno vibrare il cuore. Ci vediamo il prossimo anno, con l’augurio di ritrovarci sempre più numerosi e sempre con il cuore in mano”.

Insomma, una straordinaria iniziativa, che va condivisa e soprattutto apprezzata e lodata, per tutto quello che ha voluto significare. L’anno scorso, ricordiamo, la Parrocchia di San Gerardo Maiella, fu oggetto della sottrazione nel presepe allestito in chiesa, della culla del bambinello. Un atto sacrilego ormai fatto dimenticare dalla bella iniziativa   del pranzo di amicizia di quest’anno.

Onore alla nuova Parrocchia, a tutti i parrocchiani e in particolare al suo attivissimo parroco don Franco!

Michele Selvaggi

I docenti dell’istituto Alberghiero di Marconia fanno sapere che Il 12 dicembre 2022 si è svolta a Roma la premiazione organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi alla presenza di importanti figure istituzionali. La nostra regione, il nostro territorio, la nostra scuola, l’Istituto Alberghiero di Marconia, è stato protagonista di un evento di rilevanza nazionale.