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I docenti dell’istituto Alberghiero di Marconia fanno sapere che Il 12 dicembre 2022 si è svolta a Roma la premiazione organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi alla presenza di importanti figure istituzionali. La nostra regione, il nostro territorio, la nostra scuola, l’Istituto Alberghiero di Marconia, è stato protagonista di un evento di rilevanza nazionale.
Il prof. Francesco Rosafio è entrato a pieno titolo nell’ALBO D’ORO degli insegnanti di enogastronomia “per aver perseguito, anche attraverso manifestazioni associative, il bene primario della formazione professionale e aver trasmesso alle giovani leve la bellezza e l’orgoglio della professione di cuoco” così come recita la motivazione.
Riuscire a trasmettere ai giovani conoscenze e competenze dovrebbe essere l’obiettivo di tutti coloro che svolgono la professione docente, ma riuscire a trasmettere la bellezza è incidere profondamente nel percorso formativo, nell’ansia di vita e di esperienza delle giovani generazioni.
GRAZIE Francesco!