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E' di Matera il miglior pane della Basilicata. Fra i 54 panifici italiani premiati con il massimo punteggio dei Tre Pani nella guida Gambero Rosso si riconferma l’Antico forno a Legna di Lucia Perrone con il marchio Pane & Pace. Il pane di Matera si aggiudica dunque il podio per il quarto anno consecutivo.