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Il Premio Pizza d’Oro 2023 con tanto di certificato di eccellenza per l’alta professionalità e qualità della pizza è stato assegnato a Giuseppe Clementelli che da 13 anni è il pizzaiolo della pizzeria Marbè a Pisticci Scalo.
L’ormai storica pizzeria di Giacomo Iula e Michela Martino, può vantare nel suo entourage, uno dei pizzaioli lucani tra i più premiati nelle competizioni gastronomiche nazionali e internazionali. Non a caso il suo palmares può vantare piazzamenti di rilievo come il Pizza d’oro 2023 a Forlì, nono posto ai Campionati assoluti italiani di Fiuggi, dodicesimo posto al Master Pizza Champions, secondo e terzo posto a Pizza piccante in Calabria.
Il “nostro” Giuseppe, è ormai una garanzia nel settore, grazie anche ai suoi costanti corsi che spesso frequenta così come le rassegne del ramo a cui spesso partecipa. Un top player del settore a cui piace dire, con la sua consueta umiltàè, che le sue pizze “sono tutte da provare”