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Brad Thomas Parsons, l’autore di “Bitters”, alla scoperta dei dolci innovativi made in Pisticci
Febbraio 28, 2023Brad Thomas Parsons, uno dei massimi esperti di bitters a livello internazionale e autore della guida “Bitters”, in giro a febbraio per la Basilicata, dopo aver visitato il museo “Essenza Lucano”, si è imbattuto nella piccola pasticceria “Pasticci” di Marconia alla scoperta di una enogastronomia connubio di innovazione e obiettivi di sostenibilità dell’Agenda ONU 2030.
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