Volge al termine l’ottava edizione del Cooking Quiz, il Concorso Didattico Nazionale che coinvolge le classi quarte gli Istituti Alberghieri d’Italia, nato per coniugare formazione e divertimento e che si concluderà con la Finale Nazionale prevista mercoledì 22 maggio alle 10:30 al Teatro Olimpico di Roma.

“Le 3 S della Dieta Mediterranea e della lotta allo spreco alimentare: Salute, Sostenibilità e Solidarietà” è l’evento che si terrà il 16 10 2023, presso il Cine Teatro Guerrieri in Piazza Vittorio Veneto a Matera, in occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione. Temi su cui sarà il focus della giornata: alimentazione, dieta mediterranea, lotta agli sprechi.Una prima parte nella mattinata è dedicata alle studentesse e agli studenti delle classi quinte degli istituti scolastici con indirizzo agrario e alberghiero della provincia di Matera: IIS TURI MATERA - Itas “G. Briganti” di Matera, IIS CARLO LEVI Tricarico - IPSSASR Garaguso, IIS G. FORTUNATO Pisticci - IPSEOA e ITAA Marconia.

Il pomeriggio aperto alla cittadinanza tutta a partire dalle 18.00 e l’invito a partecipare è chiaramente esteso a tutti i docenti, al personale scolastico, alle altre classi dei tre istituti e alle famiglie tutte non presenti al mattino.

Partecipano ai due talk l’On. Maria Chiara Gadda vice presidente commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati, i consiglieri regionali Luca Braia e Mario Polese, un rappresentante della Caritas di Matera Irsina, Laura Mongiello Presidente Consiglio Nazionale Ordine Tecnologi Alimentari, Carmela Bagnato Resp. U.O.S.D. Nutrizione Clinica e dietologia Osp. Madonna delle Grazie Matera, Antonio Zazzerini Presidente Regionale della Federazione Italiana Cuochi, Paolo Ettorre Presidente Associazione di Volontariato di Matera - Rete CiBus, Francesco Romagnano Presidente Magazzini Sociali Potenza, Gianluca D'Andrea Presidente Consiglio Regionale Ordine Tecnologi Alimentari. Special Guest il chitarrista Mirko Gisonte.

Si parlerà nel corso del talk che si terrà sia al mattino che al pomeriggio, di dieta mediterranea per la quale la Basilicata ha recentemente approvato una legge regionale, a prima firma Luca Braia - Italia Viva, promotore dell’incontro e di lotta allo spreco alimentare. L’evento vedrà la presenza di relatori importanti, rappresentanti di organizzazioni legate al mondo delle istituzioni, del food e della salute (Federazione Italiana Cuochi, Ordine dei Tecnologi Alimentari nazionale e regionale, Dieta Mediterranea, Sanità). Ha assicurato la sua presenza l’On. Maria Chiara Gadda, prima firmataria e promotrice della legge nazionale 166/16 contro gli sprechi alimentari.

I due talk saranno seguiti dalla proiezione del film “Non Morirò di fame” del regista Umberto Spinazzola, già regista di Masterchef, e da un dibattito aperto alle domande.

Riceviamo e pubblichiamo:

Il 25 e 26 marzo 2023 è di nuovo tempo di "Giornate FAI di Primavera", l'evento organizzato dal FAI - Delegazione Costa Jonica, in collaborazione con l'IIS Giustino Fortunato e con il patrocinio del Comune di Pisticci.

L’Istituto Tecnico Agrario di Marconia ha aperto le porte, in una bella giornata di marzo, ad un gruppo di 17 studenti francesi e due docenti, provenienti da un istituto per l’agricoltura MFR di Mont, zona rurale dei Pirenei.

Nell’ambito di un progetto Erasmus gli studenti d’oltralpe, in visita nel Metapontino per una settimana, hanno dialogato alla pari sul tema “Aprirsi all’agrocittadinanza europea: confronto Italia-Francia”.

La scolaresca è stata accolta e coinvolta in una ricca scaletta di attività didattiche: accoglienza, presentazione delle scuole con video e testimonianze, inni nazionali francese e italiano, musiche e canti, laboratori aperti, visita alla serra didattica, piantumazione. Al termine non sono mancati i doni reciprocamente scambiati, attestati e foto.

L'evento, presenziato dalla Dirigente Scolastica dell’IIS “G. Fortunato” dott.ssa Anna Di Trani, ha visto la preziosa collaborazione di una classe della Scuola Secondaria di I grado dell'I.C. Flacco che ha onorato gli ospiti con l’esecuzione di due brani musicali. Anche gli studenti del vicino Istituto Professionale Alberghiero si sono egregiamente adoperati nell’accoglienza turistica e nella preparazione di un graditissimo buffet.

Uno speciale ringraziamento va al Vivaio Lerose per aver offerto le piante di limone e melograno.

Grande l’apprezzamento ricevuto dallo staff francese che, dopo essersi congratulato per la calorosa accoglienza e per l’interessante e dettagliato programma delle attività, ha dato a tutti “l’au revoir” in Francia.