“Si tratta di una delle kermesse più importanti a livello mondiale del settore dei prodotti ortofrutticoli freschi - dichiara Carmela Suriano, presidente dell’OP lucana - che vede la presenza di un pubblico internazionale e di aziende che presentano i loro prodotti, innovazioni e servizi per il settore. È l’evento che permette di presentare a una platea globale le eccellenze dell’ortofrutta della nostra regione.

L’ OP, che conta 56 soci e 530 ha di superficie impiegata, vanta una lunga tradizione nella coltivazione di produzioni specializzate in serre, in suolo e fuori suolo. Il core business a valore della cooperativa è rappresentato dalla produzione di fragola e piccoli frutti, che riguarda una superficie di 160 ha, di cui 19 coltivati in fuori suolo. Seguono le drupacee con 230 ha, gli agrumi per 140 ha e altri ortaggi. Tutte le colture sono ottenute con tecniche a basso impatto ambientale e con un’attenzione particolare all’uso razionale del suolo e della risorsa idrica.

I prodotti, dotati di certificazioni che ne garantiscono alta qualità e genuinità, sono commercializzati sui mercati nazionali ed europei, attraverso le piattaforme dei mercati all’ingrosso e della grande distribuzione organizzata.

L’Organizzazione allestirà in Fiera una piccola esposizione di fragole, lamponi e mirtilli e sarà possibile per i visitatori fare un’esperienza multisensoriale, assaggiando le bacche in purezza o in gustosi finger food preparati dagli chef. 

“Sono in programma - conclude Carmela Suriano - una serie di incontri con buyer e visitatori interessati ai prodotti dell’OP e, attraverso la partecipazione a incontri e workshop, avremo la possibilità di condividere conoscenze e best practice.”